e-Kiosk.pl - Kuchnia 12/2018

czytaj

Kuchnia

12/2018 (20.11.2018)

Liczba stron: 124

Dostępne na:

 
Pojedyncze wydanie
9.00 zł 9.99 zł

Wybierając prenumeratę w eKiosk, oszczędzasz 17% w porównaniu do ceny z okładki

49,90 zł

Opis

Ryby – śledzie, pstrąg, karp, mintaj i łosoś – w nowoczesnej odsłonie; miód: w słodkim nugacie, z imbirowymi skrzydełkami, pomidorowymi udkami, przekąskami warzywnymi i w sałatce gruszkowej; buraki, suszone grzyby, miód, czerwone wino i gruszki – co z tego ugotuje Dominika Wójciak; łakocie na święta inne niż zwykle – z nowej książki autorki bloga „Moje wypieki”; Sardynia – szlakiem foodies; wywiad Yotamem Ottolenghim, londyńskim restauratorem i autorem książek kulinarnych.

„Kuchnia” to magazyn dla smakoszy, ceniących oryginalne przepisy kulinarne, zainteresowanych zwyczajami kulinarnymi w różnych zakątkach świata i decydujących się na eksperymenty w kuchni. Dwumiesięcznik ukazuje się od stycznia 1995 roku; jego średni nakład wynosi 39 tys. egzemplarzy (ZKDP, 2008). Od wydania 3/09 pismo zyskało nową, dynamiczną szatę graficzną.

Inspirujące pomysły na przygotowanie oryginalnych potraw znajdują się też w serwisie internetowym pisma i portalu Gazeta.pl – Ugotuj.to.

czytaj więcej zwiń opis