e-Kiosk.pl - Czas Wina 1/2019

czytaj

Czas Wina

1/2019 (29.01.2019)

Liczba stron: 108

Dostępne na:

 
Pojedyncze wydanie
10.00 zł 12.90 zł

Wybierając prenumeratę w eKiosk, oszczędzasz 23% w porównaniu do ceny z okładki

119,00 zł

Opis

To już ostatni numer Państwa i naszego ulubionego dwumiesięcznika. Po niespełna stu wydanych numerach i ponad piętnastu latach – wliczając w ten czas protoplastę magazynu „Czas Wina”, czyli „Kurier Winiarski” – całą redakcją ruszamy do nowych wyzwań. Czasy się bowiem zmieniają. No dobrze, zawsze się zmieniały, ale w ostatnich latach zmieniają się o wiele bardziej dynamicznie i w coraz mniej przewidywalny sposób. Zmiany, nowości, rewolucje w świecie wina postępują tak raźno, że nie sposób już poważnie o nich informować z dwumiesięcznym opóźnieniem. Wiemy o tym, i właśnie po to, by nie zostać w tyle, zamykamy dwumiesięcznik, by z radością poinformować, że od kwietnia „Czas Wina”, po paru plastycznych zabiegach, tu i ówdzie odessany i ponaciągany, trafi do Państwa rąk jako… miesięcznik. Pierwszy i jedyny miesięcznik branży winiarskiej w Polsce i jeden z niewielu w świecie. Będzie przy tym, rzecz jasna, mnóstwo zamieszania, szczególnie w wypadku prenumeratorów, ale cóż! Zamieszanie to nasz naturalny żywioł i chleb powszedni. Ostatni więc raz prowadzimy Państwa w dwóch różnych zgoła kierunkach, bo raz do Argentyny, a chwilę później do Portugalii. Dobra zmiana pociągnie za sobą także drobne przesunięcia wśród działów i autorów, coś zniknie, pojawi się coś nowego, ale o tym wszystkim za wcześnie dziś opowiadać. Cierpliwości, a wszystko się wkrótce wyjaśni. Miłej i pożytecznej lektury na długie zimowe wieczory Michał Bardel

„Czas Wina” to pierwszy miesięcznik winiarski w Polsce. W magazynie wiele miejsca poświęcamy nie tylko winu, ale również kuchni oraz podróżom, Doradzamy jak dbać o wino, jak je wybierać i podawać. W każdym numerze : * słynne odmiany, wina i producenci * emocjonujące relacje z wypraw do najdalszych zakątków świata * dobór win do potraw, pomysły na dania wykwintne i proste w wykonaniu, * praktyczny przewodnik winiarsko-kulinarny po restauracjach miast Polski i świata * pomysły na wakacyjne wyjazdy z winem w tle Współpracuje z nami Jancis Robinson, jeden z największych autorytetów winiarskich na świecie, autorka wielu książek, w tym monumentalnego „The Oxford Companion to Wine, laureta Literackiej nagrody Nike Marek Bieńczyk i znany dziennikarz Łukasz Modelski. Redaktorem naczelnym jest Michał Bardel, autor takich bestsellerów jak „Zbrodnie i wina”, „Korek czy zakrętka?” oraz „Wiedza o winie” uznawanych za najlepsze polskie książki o winie. Magazyn ukazuje się nieprzerwanie od 2001 roku.

czytaj więcej zwiń opis