e-Kiosk.pl - Restauracja 3/2019
 
Pojedyncze wydanie
9.00 zł 12.00 zł

Wybierając prenumeratę w eKiosk, oszczędzasz 50% w porównaniu do ceny z okładki

72,00 zł

Opis

Zapowiedzi wydarzeń branżowych; nowe produkty i urządzenia; napiwki w opiniach gości i kelnerów; zawsze jest strach, ale warto ryzykować; czy warto inwestować w automatyzację; nowe technologie w gastronomii; broń przeciw oskarżeniom o zatrucie; lady i witryny chłodnicze – jak wybrać i gdzie zastosować; desery gustownie ubrane; przepis na restaurację; gotowanie jest jak rodzina.

Restauracja jest profesjonalnym dwumiesięcznikiem dla restauratorów, inwestorów, właścicieli i managerów lokali gastronomicznych oraz firm cateringowych, a także firm świadczących usługi dla branży HoReCa. Magazyn dostarcza swoim czytelnikom nie tylko przegląd najważniejszych informacji z rynku HoReCa. Tym co nas wyróżnia spośród innych pism o podobnej tematyce jest rozbudowana sekcja narzędziowo/poradnikowa. Zgromadziliśmy wokół pisma zespół najwybitniejszych ekspertów/praktyków z wieloletnim, popartym sukcesami doświadczeniem gastronomicznym, którzy na łamach –Restauracji- dzielą się z naszymi czytelnikami swoją wiedzą i praktycznymi poradami z zakresu zarządzania biznesem restauracyjnym.

czytaj więcej zwiń opis